La nostra storia
Fama® Food nasce dall’incontro tra due ingegneri, Marco e Antonio, uniti dalla passione per il cibo autentico e di qualità. Il nostro è un viaggio che parte dalla cucina di casa, attraversa la Spagna e ritorna nelle Marche, con un unico obiettivo: portare in tavola piatti veri, sinceri, preparati solo con ingredienti naturali e senza scorciatoie.​
​Marco, con una lunga esperienza nella ristorazione come chef e imprenditore, ha voluto dar vita a un progetto dove l’artigianalità incontra la tradizione e si fonde con l’innovazione. Dopo aver vissuto in Spagna e studiato da vicino le ricette iberiche, ha scelto di reinterpretarle con materie prime selezionate e senza aromi artificiali.​
Il nostro approccio
Nel nostro laboratorio artigianale nasce così un equilibrio tra piatti iconici della cucina spagnola e classici della tradizione picena.
Tutte le preparazioni sono disponibili anche in pratiche monoporzioni, ideali per aiutare ristoranti e locali a ridurre gli sprechi alimentari, ottimizzare le porzioni e semplificare la gestione in cucina—senza mai rinunciare al gusto.
Missione Aziendale
Offriamo soluzioni gastronomiche autentiche, pratiche e di alta qualità, pensate per semplificare il lavoro in cucina senza compromessi sul gusto. Valorizziamo la tradizione, selezioniamo ingredienti naturali e creiamo prodotti che aiutano i professionisti della ristorazione a lavorare meglio, ogni giorno.
Chi Siamo
Il nostro team è nato dalla passione per il cibo.
Marco Falà
Amministratore e Founder
Antonio Cucco
Partner e Co-founder